FOOD & DRINK | GQ KOREA (지큐 코리아) 남성 패션 잡지 - Part 2

올해는 마담 클리코가 ‘블렌딩 로제’를 발명한 지 200주년이 되는 해다. 피노누아 레드 와인을 베이스 와인과 함께 섞는 방식은 통념을 깨고 뵈브 클리코가 처음 시도한...

돔 페리뇽 P2 2000의 출시를 축하하는 방법은 과연 돔 페리뇽답다. 돔 페리뇽의 기둥이자 셀러마스터인 리샤 지오프로이가 알랭 뒤카스 셰프와 손잡고 서울에서 특별한 만찬을 준비했다. 편해지고...

페어헤게 브루어리에서 마케팅을 총괄하는 아모리 커빈과의 인터뷰. 듀체스 드 부르고뉴는 와인처럼 마시는 플레미시 레드 에일 맥주를 논할 때 대표로 꼽히는 맥주다. 130년이 넘은 브루어리의...

6인의 셰프가 권위를 털썩 내려놓고 오직 나를 위한 한 그릇, 허한 마음을 채우는 길티 플레저, 숨겨왔던 야식에 대해 말한다. 부대찌개 매콤하고 짜고 감칠맛까지 가득한 부대찌개는...

6인의 셰프가 권위를 털썩 내려놓고 오직 나를 위한 한 그릇, 허한 마음을 채우는 길티 플레저, 숨겨왔던 야식에 대해 말한다. 라면 알리오올리오와 삼겹살 구이 은은한 매콤함이...

지금 서울에서 가장 많이 팔리는 칵테일은 뭘까? 다른 사람들은 뭘 많이 마실까? 궁금증을 풀기 위해 33개의 바에 같은 질문을 던졌다. 올드패션드 앙고스트라 비터를 적신 각설탕에...

6인의 셰프가 권위를 털썩 내려놓고 오직 나를 위한 한 그릇, 허한 마음을 채우는 길티 플레저, 숨겨왔던 야식에 대해 말한다. 도미 머리 구이를 곁들인 안초비 파스타...

6인의 셰프가 권위를 털썩 내려놓고 오직 나를 위한 한 그릇, 허한 마음을 채우는 길티 플레저, 숨겨왔던 야식에 대해 말한다. 이준 스타일 허니콤보 교촌치킨 허니콤보의 재해석....

6인의 셰프가 권위를 털썩 내려놓고 오직 나를 위한 한 그릇, 허한 마음을 채우는 길티 플레저, 숨겨왔던 야식에 대해 말한다. 부드러운 닭발 고추장 대신 고춧가루를 사용하고...

이번에도 다이어트에 실패하고 싶지 않다면 이 가이드를 참고하자. 1. 음식 방송을 보지 않는다 2015년 옥스포드 대학의 연구진이 <두뇌와 인지>라는 학술지에 게재한 연구 결과에 따르면 음식을 먹거나...